由于白酒文化、交际意义被过分透支,“买酒的不喝酒,喝酒的不买酒”,高品质白酒只有交际意义缺乏品质传承,酒桌上都在劝酒、逼酒,喝多了难受而不是快乐的享受。这种透支将80后、90后甚至70后的个体偏好推向了红酒、洋酒。
80后、90后是商业的未来,为了应对国外品牌的挑战,扭转年轻一代对国酒的印象,传承中华民族积淀千年的酒文化,振兴民族bob客户端,五粮液集团早在十年前就由集团董事陈林主持、中国首席果酒大师林红领衔,组建研发团队,大手笔投资1.4亿世界生产设备,积极开发更符合消费需求的高端战略产品——冰珀43。
冰珀43是五粮液经典工艺的升级,它将“五种粮食酿造”升级为“五种果实酿造”,更符合健康潮流,酒体晶莹剔透,散发着迷人的金色和花果芳香,被国际品酒大师誉为“神奇的东方白兰地”。
此外,根据夜场消费群体的特殊饮用习惯、需求,冰珀43突破技术难关,将酒的度数严格控制在43度,既不像白酒那么烈,又比啤酒、红酒更带劲。因此,冰珀43不管是产品本身,还是消费群体都比白酒、威士忌、白兰地更加具有包容性。
产品差异化定位: 五粮液集团高端战略产品,中国夜场具价值感的“made in China”精品。
原材料:精选优质青梅、石榴、香橙、葡萄、杏仁为原料。
所属品类:采用多种水果、植物等不同原料,通过发酵与蒸馏等生产工艺酿制而成的具有多种天然复合香气和口味的馥郁型果酒。
酿造工艺:果粮复合酿造,低温循环发酵,多重物理萃取,择优釜式蒸馏,香味协调平衡,陈年窖藏醇化。(具体酿造工艺已列入五粮液集团保密工艺)。
产品供应力:五粮液集团核心研发团队保证品质领先,依托五粮液集团“十里酒城”产业优势,确保规模性产能。
品质管控:以严格精细的流程及管控,确保高端品质及价值。
产品包装:天圆地方的传统理念,融合大气流畅的时尚元素。
品牌文化
品牌定位
战略定位:中国夜场酒品牌
目标消费群定位:常在商务KTV、夜总会里喝业务酒的商务人士
市场空间比迪厅、慢摇吧更广阔
跨区域,跨年龄层,跨行业
受时尚影响,但普遍价值观较为传统
他们追求事业、渴望成功、渴望团队的支持
同时懂得为人之道,常在夜场与人“称兄道弟”,逢客必定热情款待。
沟通定位:让消费者产生情感共鸣,认同冰珀43诠释的品牌文化从而认同品牌
渠道定位:将渠道精准定位于(主推)商务KTV、夜总会等商务消费性质的夜场
价格定位:建立在产品独特卖点的基础之上,采用价格补位策略,将价格定位在高端威士忌之上、高端白兰地之下
品牌释义
【冰】冰点锁营养,冰度酿五果。
【珀】5种果实的精华瞬间凝结而成的黄金液体,色泽如琥珀,酿造工艺如琥珀形成般难得,每一滴都弥足珍贵。
【43】依据消费者夜场饮用喜好调查,严格将酒的度数控制在适中的43度。
一流营销团队打造中国夜场酒品牌
五粮液冰珀全球营销中心自成立以来,一直在五粮液集团的支持下,专业运作集团旗下的夜场酒品牌,负责品牌建设、渠道开拓、市场营销等一系列品牌运营管理工作。 对于传统酒商来说,夜场是一个全新的渠道,更需要直面外国品牌的竞争,因此,五粮液冰珀全球营销中心重金聘请国内一流营销团队,探索中国夜场酒品牌的崛起之道,坚持不断创新,通过建立科学的营销管理体系,推动五粮液集团在聚焦白酒市场的基础上,拥有国内一流的夜场酒品牌,建成全国范围内庞大而稳定的夜场网络和分销渠道,以行业领军者的资源优势和企业责任,引领夜场酒行业的健康发展。
目前,营销中心正在重点运作冰珀43、金珀两大品牌,并且迅速完成全国市场布局。未来,营销中心将继续秉承五粮液集团“不断满足顾客物质精神需求、不断推动社会进步”的经营理念,致力于为夜场消费者提供优质酒品和安心、愉悦的消费体验,并不断根据市场发展需求,协助集团开发更全面的优质酒品,逐步构建起最能满足中国消费者期待的中国夜场酒家族。